Pisheyar
دستگاه ها و ماشین آلات   >  

صنایع غذایی

فروش پوسته اسفرزه جهت مصرف در صنایع غذایی

فروش پوسته اسفرزه جهت مصرف در صنایع غذایی، پیشه یار

2 ماه پیش
نام:
ریحان گام پارسیان
استان:
گلستان
ناحیه:
مرکز
تلفن همراه:
09119802147
قیمت:
تماس بگیرید
کاربردهای غذایی پوسته اسفرزه

– در صنایع غذایی، پوسته اسفرزه می‎تواند در تولید نوشیدنی‎های سلامتی‎بخش، بستنی‎، نان، انواع بیسکویت، و دیگر فرآورده‎های آردی نظیر کیک‎ها، رشته‎های آشی و فرنگی، غلات صبحانه، و همچنین در فرمولاسیون انواع مربا، با هدف بهبود محتوای فیبر مواد غذایی و افزایش حجم غذا ‎مورد استفاده قرار گیرد.

– پسیلیوم می‎تواند برای بهبود نرمی و ایجاد بافت‎، و همچنین به‎عنوان پیونددهنده و استابیلایزر مورد استفاده قرار گیرد.

– در پاسخ به تقاضا برای محصولات سالم‎تر، توجه تولیدکنندگان بستنی به پوسته اسفرزه به‎عنوان یک غلیظ‎کننده و تقویت‎کننده فیبر، و در عین حال به جهت کمک به جبران چربی کاهش‎یافته در بستنی روز به روز بیشتر می‎شود.

– پوسته اسفرزه را می‎توان به نوشیدنی‎های میوه‎ای تازه یا نوشیدنی‎های طعم‎دار به‎منظور بهبود احساس دهانیِ نوشیدنی، غنی‎تر نمودن آن و قوام‎دهی مطلوب افزود.

– پسیلیوم با توجه به خاصیت حفظ رطوبت، می‎تواند از خرد شدن مواد اولیه جامد پیشگیری نماید.

– ویسکوزیته‎ی دیسپرسیون‎هایِ موسیلاژِ پوسته اسفرزه تقریبا تحت تاثیر دماهای 50-20 درجه سانتی‎گراد، و دامنه pH بین 10-2 و همچنین غلظت‎های نمک (کلرید سدیم) تا میزان 0/15 مولار قرار نمی‎گیرد. این ویژگی‎ها در ترکیب با خاصیت فیبر طبیعیِ پسیلیوم می‎تواند سبب افزایش مصرف آن در صنعت فرآوری مواد غذایی شود.

در حال حاضر کاربرد پوسته اسفرزه در کشور ما، تنها محدود به حوزه داروسازی و تولید داروهای ملین گیاهی بوده و در واقع استفاده از آن بیشتر با توجه به اثرات فیزیولوژیکی مثبت و سلامتی‎بخش آن صورت گرفته، حال آنکه کاربردهای آن با اهداف تکنولوژیکی و خصوصا در حوزه صنعت غذا کمتر مورد توجه قرار گرفته است.

جهت کسب اطلاعات بیشتر به وبسایت زیر مراجعه فرمایید
www.farcolloid.ir

شماره همراه: 09119802147


قیمت: تماس بگیرید
کلمات کلیدی مرتبط با این آگهی ...

این آگهی را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید:


پیام خود را برای آگهی دهنده ارسال کنید:
نام:
ایمیل:
تلفن تماس:
پیام:



حروف تصویر را در کادر زیر وارد کنید:

پیام پلیس فتا:
لطفا پیش از انجام معامله و هر نوع پرداخت وجه، از صحت کالا یا خدمات ارائه شده، به صورت حضوری اطمینان حاصل نمایید. همچنین بهتر است قبل از تحویل کالای خود در ازای چک‌های رمزدار بانکی، با مراجعه به بانک مربوطه از اصالت آن اطمینان حاصل کنید.

پیام پیشه یار:
پیشه یار هیچ گونه منفعت و مسئولیتی در قبال معاملات شما ندارد.
این سایت تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.
حقوق این وب سایت محفوظ و متعلق به گروه پیشه یار می باشد.